ضمن البرامج الرمضانية يقيم مركز غراس للتنمية الأسرية دورة بعنوان إعداد الكوكيز بإحترافية 
محاور الدورة:
وصفة كوكيز الكلاسيك
قواعد نجاح الكوكيز
أسباب فشل الكوكيز
الحفظ والتغليف